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麺類食堂 三河屋@名古屋市中村区

名古屋市中村区にある
麺類食堂 三河屋さんへ行ってきました

お店外観

お店近くでは節の香りが漂ってます
中華そば(580円)を注文

中華そば

スープは節が強いうどん屋さん出汁
具材はてんこ盛りで麺と同化してますが
もやしも入ってます・・

具材拡大

デフォで胡椒が振ってあり
甘めな仕上がりのチャーシューが
すでに載ってますので
ハムからの出汁が残念・・

麺拡大

岡持ちも拝見しましたので
出前も出来そうです・・

店内お品書き

お品書き

麺類食堂 三河屋
愛知県名古屋市中村区千原町11-24
052-451-0364
営業時間 11:00~15:00,17:00~20:30
定休日 日曜日

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とんこつ醤油 ラーメン1本@名古屋市中村区

名古屋市中村区にある
とんこつ醤油 ラーメン1本さんへ行ってきました

お店外観

場所は麺屋こうじろうさん跡地

二郎系のような無料コールは
野菜の多め・背脂の多め・味の濃いめの3つ
マシマシのような3段階目の設定は?
麺の増量は有料・・

無料コール

ラーメン(800円)を券売機にて・・
初訪なのでコールは無しで注文してみました

ラーメン

獣臭は程よく香ってきますが
シャバい豚骨でタレも控えめ

らーめん横から

トッピングのもやし・キャベツはそれなりの量があり
煮玉子一個分はデフォで付いてます

麺拡大

チャーシュー2枚はもやしに埋もれていました
メニュー画像の大きさはないような・・
厚みが有りますがホロホロで脂分少ないもの
チャーシュー・煮玉子は見た目より
塩分高目に感じます

テーブル調味料

麺は極太麺
麺箱には名古屋製麺って書いてあったような・・
次回の無料コールは背脂多め味濃いめ・・

店頭看板

券売機

とんこつ醤油 ラーメン1本
愛知県名古屋市中村区千原町3-51
080-1614-9119
営業時間
11:00~14:00,17:30~23:00
定休日 未確認

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らーめん専門店 唐変木@名古屋市北区

名古屋市北区にある
らーめん専門店 唐変木さんへ行ってきました

お店外観

ちゃーしゅーらーめん(800円)を注文

テーブル調味料

ランチタイムはすべてのらーめんに
チャむす(チャーハンむすび)1個か
白ごはん+サラダを選択出来ます
チャむすをお願いしました

ちゃーしゅーらーめん

スープは野菜の甘味
動物出汁・魚介出汁それぞれが
優しくて尖ったところは無し

具材拡大

よく見るとアサリがトッピング
チャーシューはふわっとトロリでおいしい

麺拡大

お昼時の店内は満席
年齢層高めの常連さんたちが大半
喫煙可で喫煙比率高・・

チャむす

サービスのチャむすは作り置きなので
冷めて表面が乾燥してたのが残念・・

店内お品書き

らーめん専門店 唐変木
愛知県名古屋市北区辻町2-33-3
052-981-0629
営業時間
11:30~14:00,17:30~23:00
定休日 火曜日
※火曜日が祝日の場合、翌日水曜日休み

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すごい煮干ラーメン 凪@名古屋市中村区

名古屋・驛麺通りにある
すごい煮干ラーメン 凪さんへ行ってきました

期間限定とのことで早めに行かねば!
と伺ったのですが1年間の期間がありました・・

お店外観

通し営業なので16時頃なら
行列はないだろうと訪店でしたが
それでも外待ち5分・・

店舗からは強烈な煮干し臭・・

入店前にオーダーを聞かれましたので
煮干しラーメン(850円)を注文・・

テーブル調味料

しばらくして入店でき5分ほどで着丼・・
スープからも濃厚な煮干し臭が出てます・・

すごい煮干

食べてみると煮干しの香りが鼻を抜け
エグみなどは感じずコク旨・・
スープは熱々です・・

中央に辛味噌ダレがかけてあり
他のレビュー画像では小煮干し君を拝見出来ますが
私の杯には小煮干し君は居ませんでした・・

具材拡大

平打縮れ麺はツルモチな食感
なぜだか一反木麺が3枚?ほど入ってます・・
適度な歯ごたえがあって美味しいのですが
この幅広麺の必要性は感じません・・

麺拡大

レアチャーシューは
私には合いませんでした・・

他のメニューは
つけ麺と塩系スープのみと少ない品数なので
ぼちぼちと訪店すれば制覇は出来そうです・・

メニュー

すごい煮干しラーメン 凪
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4名古屋駅構内驛麺通り
052-588-5517
営業時間 11:00~22:00
定休日 無休
2016年11月7日(月)オープン

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タグ : 煮干し 関東 限定

総本家 好来道場@名古屋市千種区

名古屋市千種区にある
総本家 好来道場さんへ行ってきました

お店外観

松(900円)を先払いで注文

お品書き

スープは波々

松

透明度が高く動物はじんわり・・
もう少し根菜類が溶け出したスープかと思いきや
あっさりすっきりな印象・・

具材拡大

チャーシューは味濃く
メンマはザクザク食感で美味しい

具材拡大2

麺は小麦の香りが高くもっちり
麺量は少ないかと・・

麺拡大

テーブル調味料

駐車場案内

総本家 好来道場
愛知県名古屋市千種区春岡通6-1-16
052-735-3655
営業時間
11:00~14:00(売切れ次第閉店)
定休日 日曜日

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だんしゃり

Author:だんしゃり
訪問ありがとうございます

更新をさぼり
お店への訪問日とエントリーの
日時にかなり隔たりが
出ています・・

季節感や限定物等
関係なくupしてますので
ご了承ください

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