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中華飯店 香楽@岐阜市川部

岐阜市川部にある中華飯店 香楽さんへ行って来ました

お店外観

ベトコンで有名なお店ですが・・
長良にも同名のお店があり姉妹店だそう

最初の入り口を入ると
若干の違和感が漂う長めの廊下に
券売機が2台設置してあります

ベトコンラーメン(しょうゆ味)(900円)を購入
食券を握りしめて第2の入り口を開け店内へ・・

ベトコンラーメン

店内は半席以上は埋まっていましたが
注文から提供されるまで5分かからずでビックリ・・
あそこが遅すぎるのかもしれませんが・・
ヘッドにはもやし・ニラ・豚バラ・ニンニク・唐辛子と
定番の具材が確認出来ます

具材拡大

野菜群は香ばしく炒めてあり美味しく
辛さも程よくじんわり汗が出てくる程度
スープは塩分高めというか醤油風味が強い印象

テーブル調味料

ニンニクはほくほくで大きめ
トロトロな柔らかさ

具材拡大1

麺は低加水な中細麺
硬めの食感で好み

麺拡大

900円という価格設定は・・
ジャンクさは人それぞれ好みが有るでしょうが
新京さんで国士無双を頂いてもお釣りが帰って来ます・・

店内は店主が喫煙家なら喫煙OKって
スタンスなんでしょうか・・

券売機

中華飯店 香楽
岐阜県岐阜市川部2-64
058-239-3612
営業時間
11:00~14:00,17:00~21:30
定休日 水曜日


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タグ : 岐阜市川部 ベトコン 醤油

手打ちの田毎@岐阜市美殿町

岐阜市美殿町にある手打ちの田毎さんへ行って来ました

お店外観

田毎と言えばコチラのお店がメジャーなんでしょうが
今回は美殿町で営まれている田毎さんです・・

お店構えからもずっと気になっていたうどん屋さんで
いざ伺うと店主の体調不良により休業との貼り紙が・・

その後もある程度の日の間隔を開けてお店前を巡回・・
根気よく何度かめの巡回時に暖簾が掛かってました・・

店内お品書き1

訪店前から決めていた
天カレーうどん(880円)を注文

天カレーうどん

待っている間に揚げ置きされているエビ天の山が気になり
店主にお願いして近くで撮影を・・

エビ天

麺は讃岐のようなコシはないですが
太めに切られもっちりとした歯ごたえが懐かしいような・・
風味は?な処もありですが許容範囲・・

具材拡大

うどんつゆにカレー粉・片栗粉といった組立でありますが
カレーの風味に消されないつゆの旨さも感じます
スパイスさも結構有りで汗もジンワリ・・

麺拡大

ボリュームあるえび天は衣が丁寧に盛ってある印象・・
身も大きいだろうと期待してると・・

テーブル調味料

しかし鶏のササミが2本は使われているのでは
と思うほどゴロゴロ入っているし
麺量もギッシリと詰まっており完食時には腹パン

具材拡大1

店内お品書き

手打ちの田毎
岐阜県岐阜市美殿町40矢沢ビル1F
058-264-0317
営業時間 未確認
定休日 未確認


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タグ : 岐阜市美殿町 うどん エビ天

※閉店 らーめん専門店 拉ノ刻 岐阜店@岐阜市六条(6)

※閉店しています
岐阜市六条にある拉ノ刻 岐阜店さんへ行って来ました

お店外観

期間限定で提供されていた
あさりらーめんを頂きました
5月6日にてすでに提供終了してます
レポがいつも遅くてすいません・・

券売機

あさりらーめん(780円)を券売機で購入
一緒に貝殻の取り分け皿も出されます

あさりらーめん

潮味?塩味?が強め動物は弱目
ありきたりですがバターなんて入れると
コクが増して良いかも

具材拡大

あさりからニンニクの風味を強く感じます
そんなあさりは10個程度入っており
身の詰まったプリッとした美味しい物

砂入当たりには遭遇しませんでした・・

具材拡大1

麺はもちっとしたコシがあるもの
丸和製麺なんだそう・・

麺拡大

らーめん専門店 拉ノ刻blog

らーめん専門店 拉ノ刻 岐阜店
岐阜県岐阜市六条江東2-10-7 ビッグマックス岐阜店内
058-273-6567
営業時間
11:30~15:00(LO 14:45)
18:00~23:45(LO 23:30)
パチンコ店休日の夜は18:00~21:00迄
定休日 水曜日(祝・祭日の場合は翌日)


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タグ : 岐阜市六条 あさり 限定

麺屋 赤橙@江南市上奈良町(3)

江南市上奈良町にある麺屋 赤橙さんへ行ってきました

お店外観

特製鶏白湯らーめん850円を購入

特製鶏白湯らーめん

鶏白湯らーめんとの違いは
2枚のチャーシューと味玉が増えた程度か・・

具材拡大

こちらでは初のラーメンの注文でしたが
案外小振りな器に感じました
その分具材がきっちり詰まって見えますが・・

テーブル調味料

鶏白湯スープはクリーミーさも感じ
魚介の風味そしてカエシのバランスは好印象

麺拡大

麺は中太縮れシコシコで美味しい
食べ始めてやはり麺量が少な目に感じたので
ご飯(100円)を追加で購入・・
ランチ時はお代わりOKでしたので2杯も・・

味玉拡大

炙ってあるチャーシューも香ばしくとろける食感
味玉も良い塩梅に味が漬いてます

〆ご飯

接客は前回と変わらず
お店の方すべてが気持ち良い対応と
気配りの良さがあります
後は麺のボリュームがもう少しあったら・・

麺屋 赤橙
愛知県江南市上奈良町緑13
0587-56-3111
営業時間
[月~金]
11:30~14:00,18:00~21:30
[土・日・祝]
11:30~14:30,18:00~21:30
定休日 水曜日


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タグ : 江南市上奈良町 鶏白湯 鳥居式

とんかつの松屋@岐阜市松鴻町

岐阜市松鴻町にある とんかつの松屋さんへ行って来ました

お店外観

昭和25年創業の老舗とんかつ屋さんです

住宅街に佇んでいるのですが
駐車場も席数も多めなので大人数利用でも問題無し・・

とんかつ屋さんですが
ラーメンの種類が結構有りました

メニュー1

メニュー2

カレーラーメンやカツラーメンがあるのに
カツカレーラーメンはありません・・

テーブル調味料

なので・・カレーラーメンに
カツをトッピングが可能か聞いたところ
出来ますとの返答だったため
お願いしました・・

伝票をみてみると750円でした

カツカレーラーメン

スープはカレーライスで出されるルーを
うどんつゆで延ばしただけのような・・
そしてちょっぴりスパイシーです

具材拡大

大きめの豚肉が1個入っているのは仕様でしょうか

たまねぎ・人参・ジャガイモなどは
ゴロッとした大きめのサイズが入っています
麺は多加水で柔々です

麺拡大

カツに関してはとんかつ屋さんなので・・
衣は香ばしくサクサク
このボリュームを750円で頂ける事がすごいかと・・

具拡大

とんかつ類が良く出ると思いきや
オムライスも良く出ててビックリ・・
食堂っぽさも有るようです・・

メニュー3

メニュー4

メニュー5

メニュー6

とんかつの松屋
岐阜県岐阜市松鴻町2-14
058-271-6731
営業時間
11:00~14:30,17:00~20:00
定休日 日・祝日


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タグ : 岐阜市松鴻町 カレーラーメン トンカツ

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更新をさぼり
お店への訪問日とエントリーの
日時にかなり隔たりが
出ています・・

季節感や限定物等
関係なくupしてますので
ご了承ください

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