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※閉店 いちまる家@一宮市住吉

※閉店しています
一宮市住吉にある いちまる家さんへ行ってきました

油かすラーメンと描かれた看板を拝見して気になっていたお店。
牛骨専門のお店です
パチンコ店「One&Five」の駐車場内にあります

お店外観

油かすラーメンとセットメニューの牛骨ラーメンと迷い
牛骨ラーメンとミニチャーシュー丼のセットメニュー(800円)を注文

先客は5名ほどで約15分後に着丼
お店は店主一人でこなされており仕事が丁寧なのが
カウンター越しに確認出来ます

牛骨ラーメン

スープは多少獣臭がありますが
牛らしい?出汁であっさり、控え目な塩加減です
油が結構入ってます

具材拡大

具材はネギ・メンマ・チャーシュー
麺は林製麺所の中太麺の縮れ、ぷりぷりでもちもちで美味しい
麺は2種類用意されデフォは中太麺ですが
細麺(限定数あり)も選択できます

麺拡大

チャーシューの脂身はトロける寸前のトロトロプルプルなもの
スープに感じた獣臭はほとんど感じませんでした
メンマは大きいもので食感は柔らかくサクサクいけます

スープ拡大

チャーシューは脂身の割合が多目
チャーシュー丼にも同等のチャーシューがのっているので・・・
完食時はちょっと重いです・・

ミニチャーシュー丼

重いのを避けたい方はねぎ玉丼かいちまる寿司辺りを
選択するのが良いのではないでしょうか・・

お店外観はラーメン屋とは思えなく
店内もバーと言われても全く違和感がない内装
流れている音楽もそうでした

食後ドリンク

ランチタイム(OPEN~15:00)では黒ウーロンが無料サービスです

メニュー

いちまる家
愛知県一宮市住吉2-7-6
営業時間
11:00~15:00,17:00~23:00
定休日 水曜定休


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タグ : 一宮市住吉 牛骨

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だんしゃり

Author:だんしゃり
訪問ありがとうございます

更新をさぼり
お店への訪問日とエントリーの
日時にかなり隔たりが
出ています・・

季節感や限定物等
関係なくupしてますので
ご了承ください

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