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らぁめん つけ麺 すずまん@岐阜市茜部(4)

岐阜市茜部にある
らぁめん つけ麺 すずまんさんへ行って来ました

お店外観

券売機には以前に提供されていた
限定メニュー復活のPOPが貼り付けてあります・・
迷うことなく豚うま塩らーめん(800円)を購入

限定メニュー

具材はナルト・ネギ・メンマ・海苔
チャーシュー・味玉・糸唐辛子
らーめんとの具材の違いは糸唐辛子・味玉が+

豚うま塩らーめん

スープは熟成塩ダレで仕上げられており
らーめんと比べれば塩角がさらに優しくて
ライトになってる印象

豚か塩を強く出した一杯を想像してましたが
私のバカ舌記憶からは大きな違いは・・
らーめんが重いなと感じる方は食べやすいかも・・

具材拡大

動物・魚介は変わらず旨みが凝縮
チャーシュー・メンマ・味玉の仕上がりもブレなし・・

テーブル調味料

麺は中太で弱縮れ
熱々なスープが適度に絡み
ツルモチシコシコ食感・・

麺拡大

定休日を利用した限定店舗企画
第2弾の告知が貼り出してありました・・
今回のスープは鶏白湯・・

定休日第2弾 鶏白湯すずまん

券売機

らぁめん つけ麺 すずまん
岐阜県岐阜市茜部大川1-1
058-276-2120
営業時間
11:30~14:00,18:00~21:30
※スープなくなり次第終了
定休日 水曜日.第2・4木曜日

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タグ : 岐阜市茜部 限定

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Author:だんしゃり
訪問ありがとうございます

更新をさぼり
お店への訪問日とエントリーの
日時にかなり隔たりが
出ています・・

季節感や限定物等
関係なくupしてますので
ご了承ください

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