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山川屋@海津市平田町

海津市平田町にある山川屋さんへ行って来ました
お千代保稲荷参道沿いにあります

お店外観

メニューには水や粉から
こだわりが感じられる
うどんやそば・豆腐など
美味しそうな品々・・

我慢して中華そば(500円)を注文

中華そば

動物系と魚介系の香りがふわっと
出汁の加減もじんわり出てる感じ・・
カエシも弱目で優しい味です
ただスープが熱々なので香りに誘われて
いきなり啜るとヤケドです・・

具材拡大

麺は細めのストレートで
スープの絡みも良いもの
麺にはヌメリが残っており
その食感はあまり好みでは・・・

麺拡大

テーブル調味料・店内

チャーシューは甘めな味付け
硬めに仕上がってました

チャーシュー拡大

レンゲはテーブル上には見あたらず
スープを飲みたいときは
丼を持ち上げての・・がぶ飲みスタイル・・・
そのレンゲはお店の方に言えば
出してくれますが・・

メニュー1

メニュー2
クリックで拡大

山川屋
岐阜県海津市平田町三郷2011
0584-66-2345
営業時間 11:00~16:00
定休日 金曜


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タグ : 海津市平田町 中華そば 醤油

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だんしゃり

Author:だんしゃり
訪問ありがとうございます

更新をさぼり
お店への訪問日とエントリーの
日時にかなり隔たりが
出ています・・

季節感や限定物等
関係なくupしてますので
ご了承ください

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