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ら・DON@小牧市山北町

小牧市山北町にある ら・DONさんへ行って来ました

お店外観

伺った当時はお店前の155号線が整備中で車の出し入れに気を使いましたが
つい最近通った時は綺麗に整備されていました

駐車場案内

お店入り口を入って正面に券売機が設置されています
つけ麺のレビューが多く評価も良いようでしたが
醤油あっさり(700円)を購入

醤油あっさり

醤油の甘みといりこだしの風味が強く動物は大人しめ・・
油が浮いて居ますがコクがあって
丁寧に出汁をとったうどんつゆ風かと・・
色が濃い目で味の方も・・と思いましたが
そんなことはなく丁度な塩梅

具材拡大1

油揚げがトッピングされて
ますますうどん似へのベクトルが上がりますが
メンマの変わりと思われます・・
元々甘めな出し汁が染みているようでいなり寿司が
頭に浮かびましたがこれはこれで美味しいです

具材拡大

大きなチャーシューはレアっぽくピンク色
相当薄くスライスされており味は薄目で
ほとんどスープ味に染まってしまうほど・・

チャーシュー拡大

麺は平打ちで手もみの一手間を施しており
縮れというかねじれが入ってます
平打ちでここまでもっちりでコシがある麺は
食べたことが無いかも・・美味しいです

麺拡大

テーブル調味料・店内

ランチサービスは見あたらなくて・・
過去レポで拝見した100円でショーケースから好きな2品を
選べる様なサービスが有るものだと期待していましたが
限定サービスだったようです・・残念・・

次回はつけ麺を・・

券売機

ら・DON
愛知県小牧市山北町48
0568-39-5539
営業時間
11:00~15:00,19:00~21:30
売り切れ次第終了
定休日 月曜日


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タグ : 小牧市山北町 醤油 讃岐 はまんど 手もみ

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訪問ありがとうございます

更新をさぼり
お店への訪問日とエントリーの
日時にかなり隔たりが
出ています・・

季節感や限定物等
関係なくupしてますので
ご了承ください

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