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中華料理 ひよし@岐阜市折立

岐阜市折立にある中華料理 ひよしさんへ行って来ました

お店外観

お店前黒板にて選んでおいたCランチ(850円)を注文

お店前メニュー

台湾ラーメン+半チャーハン+しゅうまい3個
+おかず(今回は切り干し大根でした)の構成

Cランチ

台湾ラーメンは醤油が強く
味噌の熟成香のような風味も感じます

台湾ラーメン

麺は多加水でのびるのが早いです
だまになっている箇所も有り・・

具材拡大

ミンチはこちらも濃い目の醤油のような味付け・・

麺拡大

チャーハンは油が多めではありましたが
味付けは丁度な塩梅

炒飯拡大

シューマイは器に入れたまま用意されているのか
下部の皮の食感がビシャッとなってます・・

メニュー・シューマイ

ぱっと見の盛りつけなどの丁寧さも無いような・・
ひよしさんオリジナルの
変わり種メニューが多いので食べ比べするのも良いかも・・

テーブル調味料・店内

メニュー1

メニュー2

メニュー3

メニュー5

メニュー4

中華料理 ひよし
岐阜県岐阜市折立294
058-234-1567
営業時間
11:30~14:00,18:00~22:00
定休日 月曜日(日祭日は翌日休業)


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タグ : 岐阜市折立 台湾

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Author:だんしゃり
訪問ありがとうございます

更新をさぼり
お店への訪問日とエントリーの
日時にかなり隔たりが
出ています・・

季節感や限定物等
関係なくupしてますので
ご了承ください

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