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麺坊ひかり 炗@岐阜市柳津(3)

岐阜市柳津町にある麺坊ひかりさんへ行って来ました

お店外観

豚のつけ麺(850円)を券売機で購入
みなさんレビューで高評価されていたので
終了期日直前での訪店です

メニュー

昼夜各15杯ずつ限定
すでに提供は終了

豚のつけ麺

細麺なので茹での時間は短縮され
提供時間は早いです

付け汁

まずは付け汁から提供です
豚のつけ麺との名ですが付け汁は鶏ベース

付け汁拡大

付け汁には豚しゃぶ肉・長ネギがタップリ入っています
酸味が効いた鶏の旨みもしっかり抽出されたスープ

麺

麺器側には大きめに短冊切りされた焼豚・細切りメンマ
刻み海苔・胡麻少々がトッピングされています

麺具材

麺は細麺で280gではありますが
具材のボリュームもあるので完食後はずっしりときます

麺拡大

スープ割りはまた違った美味しいスープとして
頂けたと思いますが
今回はそのままグイッと飲んでしまいました・・

テーブル調味料

券売機

麺坊ひかりHP

麺坊ひかり 炗
岐阜県岐阜市柳津町蓮池5-8 リトルタウンヒロセ1F
058-387-8915
営業時間
11:00~14:00,18:00~21:00
※スープがなくなり次第終了
定休日 火曜日・水曜日(ただし祝日の場合は営業)


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タグ : 岐阜市柳津町 つけ麺

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だんしゃり

Author:だんしゃり
訪問ありがとうございます

更新をさぼり
お店への訪問日とエントリーの
日時にかなり隔たりが
出ています・・

季節感や限定物等
関係なくupしてますので
ご了承ください

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