タグ : 岐阜市六条醤油台湾丼好来系
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Author:だんしゃり 訪問ありがとうございます更新をさぼりお店への訪問日とエントリーの日時にかなり隔たりが出ています・・季節感や限定物等関係なくupしてますのでご了承ください
Re: 豚骨醤油!?ベジタポ!?
動物は優しめで今主流な?濃厚さは無いですね
独特なスープは言葉には表現しにくいので是非お試しを・・
とくに根菜類(玉ねぎ・人参等)からの
甘みやトロミがスープに出ていると思います
ちなみに好来系では動物の割合は
鶏ガラ:豚骨=7:3と記載してある記事を見ました(汗)
豚骨醤油!?ベジタポ!?
豚骨醤油でしょか!?
ヤサイのトロミも入ってます!?
私好み…旨そう!!