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中華そば 大石家 可児店@可児市広見

可児市広見にある大石家 可児店さんへ行って来ました

お店外観

一軒家をなるべくコストをかけないよう
改装されたような店内・・
小上がりの座敷は居間のようなアットホームさが・・

テーブル調味料・店内

並盛り(750円)を注文

並盛り

平日の18:30頃入店でお客さんの入りは3名・・
そのせいか提供までには3分ほどしか経ってません

スープ量が多くて具材はほとんど沈んでしまっている状態・・
具材はメンマ・ねぎ・かまぼこ・そしてチャーシュー・・

スープ拡大

これでお湯割りかと思うほどまとまったスープ
コショーが合いそうな屋台的な一杯・・

チャーシューは箸で持ち上げても全く崩れないが
スッと噛みきれてしまう程よい硬さ

チャーシュー拡大

麺は中細で少し縮れが入ってます
もっと硬めでも良かったかな・・

麺拡大

レジ横にはチャーシューの半端部位がパック詰めで
販売してるときがあるそうな・・
さすがに閉店近くの時間では店頭には出ないでしょう・・

お品書き

中華そば 大石家 可児店
岐阜県可児市広見1302-31
0574-63-2177
営業時間 11:00~19:00(売切れ次第終了)
定休日 火曜日


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タグ : 可児市広見 醤油 お湯割り チャーシュー

コメント

Re: はじめまして。

遥さん
コメントありがとうございます。

お店については
お勧め店と言うよりは
こんなお店がありますよ的な
スタンスで書いてます

まだまだお知らせしたいお店の
記事が溜まっていますので
懲りずに訪問して下さいませ。
今後ともよろしくお願いいたします

はじめまして。

こんばんは。
一宮在住の遥(よう)といいます。
先日、多治見の大石家へ行きました。
また前記事の、鳥礼食堂さんも良く知っています。
行動範囲が、比較的似ているかと思いコメントしました。
地元の人も気付かない(?)、すごくマイナーなお店の紹介があって感心しています。
いつも、ラーメン店バイブルとして、活用させて頂いています。

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だんしゃり

Author:だんしゃり
訪問ありがとうございます

更新をさぼり
お店への訪問日とエントリーの
日時にかなり隔たりが
出ています・・

季節感や限定物等
関係なくupしてますので
ご了承ください

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