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麺坊ひかり@岐阜市柳津町(5)

岐阜市柳津にある麺坊ひかりさんへ行って来ました

お店外観

お店前掲示板?にはトマポテカレーつけ麺が
昼夜各15杯ずつ程度提供と告知されていました

トマポテメニュー

13時頃伺いましたが
まだ券売機のトマポテカレーつけ麺300g(950円)には
×マークは付いておらずで迷わず購入

券売機

まずは溢れそうなほどのボリュームでトマポテが出され
その後に漬け汁そして麺の順に出されました・・

トマポテカレーつけ麺

ベースはつけ麺の寅゜のようで
具材は麺側には大きめに短冊切りされた焼豚・細切りメンマ
海苔・胡麻がトッピングされています

具材拡大

漬け汁は・・
黄色みを帯びほんのりとカレーの香りが漂ってきます
カレー系を注文すると店内にカレー臭が充満するのですが
煮込みの手間が無いためかそんな臭いは
気になりませんでした

漬け汁拡大

サラリとした濃度ですが
麺と絡めると良い塩梅で
そこそこスパイシーなカレーラーメンです

麺拡大

トマポテを何回か小分けに投入・・
トマトは果肉も入っており食感の変化も楽しめます

トマポテ

マッシュポテトはとても滑らかな仕上がりで
スープにトロミを加え綺麗に麺に絡むようになります
さらに酸味・甘みが強くなりますが
スパイシーさは変わらずなのでご飯が欲しくなります

店主ブログを食後に拝見しましたが
トマポテカレーつけ麺の告知はされていました・・
ただ提供期間が記載されておらず
前回の提供時は一ヶ月程度の期間のようでした

麺坊ひかりHP

麺坊ひかり(炗)
岐阜県岐阜市柳津町蓮池5-8 リトルタウンヒロセ1F
058-387-8915
営業時間
11:00~14:00,18:00~21:00
※スープがなくなり次第終了
定休日 火曜日・水曜日(ただし祝日の場合は営業)


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タグ : 岐阜市柳津町 つけ麺 トマト ポテト カレー

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季節感や限定物等
関係なくupしてますので
ご了承ください

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