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あんかけ屋@あま市七宝町

あま市七宝町にある あんかけ屋さんへ行って来ました

お店外観

餡かけパスタ専門店です
他にも餡かけパスタを扱っているお店で
似た店名が有るようで
あんかけや
あんかけ家
等々があり・・
これは間違えそうですね・・

テーブル調味料

あんかけ屋と描かれた建物はお店では無く
平屋部分のみがお店となります

カウンター席のみで10席程度のキャパ・・
女性店主1名で営んでいます

店内

サイズが3種類ありますが
麺量が何gずつなのか尋ねるのを失念・・
確か小・中・大のような説明だったので
ミラカンで中(840円)を注文

ミラカン

麺はお湯で茹でるのではなく
生麺をラードにてまさに茹で揚げる
といった調理方でした

ミラカン1

先にポテトサラダが出されました

麺は先ほどまでラードの中に居たとは思えないほど
脂っぽさもなく麺肌も滑らか
食感ももっちりとしてコシもあります

具材拡大

あっつあつな仕上がりの為
火傷に注意です

ソースはさっぱりとしていて
スパイシーです
タマネギが甘くて旨い

麺拡大

量的には少し足らなくて
大を注文するべきだったかな・・
次回はランチ盛り合わせか・・

※ちなみにお昼しか営業してないようです

メニュー

あんかけ屋
愛知県あま市七宝町徳実三河畑47
052-443-0147
営業時間
11:00~14:00
定休日 日曜・祝日


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タグ : あま市七宝町 餡かけパスタ

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訪問ありがとうございます

更新をさぼり
お店への訪問日とエントリーの
日時にかなり隔たりが
出ています・・

季節感や限定物等
関係なくupしてますので
ご了承ください

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