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すずそば@岐阜市茜部

岐阜市茜部にある すずそばさんへ行ってきました

お店外観

近くで営業されているつけ麺専門店すずまんさんの
別業態のお店のようです
店主が以前からお店前に立っていたのは
何回か見かけたのですが・・

店内

伺ったのは5月だったので
まだ券売機には蕎麦群のメニューしかありませんが・・
最近中華そばがメニューに加わり
蕎麦専門ではなくなっているようです・・

豚のつけ蕎麦セット(880円)を購入

豚のつけ蕎麦セット

蕎麦は冷水で締めてあり
白ネギと刻み海苔がこんもりと盛ってあります

温かいそばつゆ?漬け汁?側には
大量の胡麻・赤唐辛子・厚めのチャーシューが沈んでいます

そばつゆ拡大

色が濃く見えるのはラー油の為ですが
見た目ほどの辛さはありません

チャーシュー拡大

ラーメン色が濃いセットに感じました
蕎麦自体がラーメン寄りというか・・
チャーシューもトロトロで美味しいですが
個人的には蕎麦とは合わない気が・・

蕎麦拡大

〆はご飯の上にあられ・刻み海苔・ネギがトッピングされた
お茶漬け用のご飯がついてくるので
こちらにそばつゆを好みでかけて頂きます
山葵は必須かな・・

お茶漬け

接客はお姉さんが至れり尽くせりでした・・

券売機

すずそば
岐阜県岐阜市茜部大川2-12-5
090-9894-1232
営業時間
11:00~17:00
定休日 日曜日


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タグ : 岐阜市茜部 蕎麦 お茶漬け

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訪問ありがとうございます

更新をさぼり
お店への訪問日とエントリーの
日時にかなり隔たりが
出ています・・

季節感や限定物等
関係なくupしてますので
ご了承ください

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