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中華そば 呵呵@津島市神尾町(4)

津島市神尾町にある中華そば 呵呵さんへ行ってきました

お店外観

限定メニューにサンマー麺が出ていました・・
神奈川県のご当地らーめんをイメージだけで
作ったんだそうです・・

早速券売機にてサンマー麺(800円)と
お昼のランチ用小チャーシュー丼(100円)を購入

サンマー麺チャーシュー丼

スープ上にはモヤシを主にした野菜群を炒め
これらに片栗粉にてトロミをつけた餡を
炒め絡ませたものがトッピングされています

サンマー麺

餡かけは薄味仕上げで
ちょっともの足りないかも・・
炒め具合と香ばしさは絶妙

具材拡大

スープと絡めて食べれば良い塩梅ですが
麺を完食後のスープはシャバく感じます
前回のコレと印象が似ており
台湾辛ミンチなどで強めの味付けが欲しくなりました

麺拡大

麺は細目でストレート
柔目で熱々スープと具材が良く絡みます

小チャーシュー丼

チャーシュー丼は
フライパンで焼かれたブロックチャーシューが
所々カリカリとして中味はジューシー
タレがもう少しかかっていると尚良いのですが
これで100円はCP高いかと・・

お店外メニュー

中華そば 呵呵
愛知県津島市神尾町字西之割25-1
090-4211-3978
営業時間
[火・水・金]11:30~14:00,18:00~22:00(LO 21:30)
[土・日]11:30~14:00 ※昼のみの営業
定休日 月曜日・木曜日


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タグ : 津島市神尾町 サンマー麺 限定

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お店への訪問日とエントリーの
日時にかなり隔たりが
出ています・・

季節感や限定物等
関係なくupしてますので
ご了承ください

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