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厚切りチャーシュー家 マーサ岐阜店@岐阜市正木中

岐阜市正木中にある
厚切りチャーシュー家 マーサ岐阜店さんへ行ってきました

お店外観

母体は穂波グループ
ほとんどの店舗がショッピングセンター内に
出店されています

中華そば 厚切り2枚を券売機にて購入

中華そば

鶏ガラ醤油ベースか
胡椒が合いそうなあっさりなスープ・・
工場からの直送品に
店舗で少し手を加えてから出されるもよう・・

具材拡大

チャーシューは店舗毎に仕込んでいるそうで
出来方にバラツキが有りそうです・・

厚みは20mm程度の分厚さ・・
大きさは普通でしょうか綺麗に形成されています
食感は少し堅めな出来で味の塩梅は丁度

チャーシュー拡大

麺は中細
もっちりで美味しいのですが
少しヌメリが残っていたのが残念・・

麺拡大

メンマは太めでザックリ食感・・
味付けも美味しい
麺の大盛りサービスが終日なのは好印象

テーブル調味料

ご飯物の種類やセット物も多く
調味料にはニンニクや豆板醤も有ります

※消費税増税前券売機
券売機

※消費税増税前
お店前ディスプレイ

厚切りチャーシュー家 マーサ岐阜店
岐阜県岐阜市正木中1-2-1 マーサ21 3F
058-296-1074
営業時間 11:00~22:00
定休日 マーサ21に準ずる

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タグ : 岐阜市正木 チェーン 中華そば 醤油

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だんしゃり

Author:だんしゃり
訪問ありがとうございます

更新をさぼり
お店への訪問日とエントリーの
日時にかなり隔たりが
出ています・・

季節感や限定物等
関係なくupしてますので
ご了承ください

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