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我一豚(ガチブタ)@大垣市中川町

大垣市中川町にある我一豚(ガチブタ)さんへ行ってきました

お店外観

4月にはつけ麺が始まるとの幾つかのブログ様を拝見し
頃合いを見て訪店しましたが券売機には
「つけ麺の販売はまだ行っておりません」との貼り紙が・・・

テーブル調味料

あっさり煮干ラーメン(700円)を券売機で購入
ランチタイムは小ライスがサービスだったので頂くことに

あっさり煮干ラーメン

スープを一口
真屋さんのあごのだしそばが脳裏に・・
アゴの風味やカエシを控え目に
それでも旨みは充分出てるような・・・

具材拡大

麺は中細縮れで、少し柔め
メンマは細切りでコリコリ食感
チャーシュー、味玉も美味しい物でした

麺拡大

配膳されるとき替玉は100円ですと言われて・・
大盛りの設定が無い代わりに替玉で量の調整のようです

11時35分頃に到着しましたがすでに半数の席は埋まり
その後も続々と来店されてあっという間に満席でした

券売機

我一豚(ガチブタ)
岐阜県大垣市中川町1-732-1
0584-51-2895
営業時間
11:00~14:00,18:00~22:00
定休日 水曜日
駐車場:あり


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タグ : 大垣市中川町 豚骨 煮干し 醤油

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Author:だんしゃり
訪問ありがとうございます

更新をさぼり
お店への訪問日とエントリーの
日時にかなり隔たりが
出ています・・

季節感や限定物等
関係なくupしてますので
ご了承ください

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