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ぶた金ラーメン@多治見市宝町

多治見市宝町にある
ぶた金ラーメンさんへ行ってきました

お店外観

前店と同じくBフードサービスの系列
3月に店名もメニューもリニューアルしての再スタートだそう

ぶた金かえし醤油味玉(890円)をニンニク少な目で注文

かえし味玉

トッピングは豚肉・水菜・もやし・きゃべつ味玉・天ぷら?
天ぷら?は一口サイズでカウンター上のすり鉢に
山盛りに揚げ置きされてました

かえし味玉横

スープは背脂が目立っていますが
動物はあっさりというかシャバ目な印象

具材拡大

豚肉は甘い味付け
焼き目は見あたらず柔らかしっとりとした食感で
枚数も多くて食べ応えがあります

味玉拡大

味玉も豚肉と同じ系統な甘い味付け

麺拡大

麺は平打ちの太麺
ワシワシと行くタイプではなくツルツルとした喉越し・・
ランチタイムは小ライスサービス

テーブル調味料

開店後10分も経てば満席に・・
12時頃には外待ちのお客さんも出始めてました

駐車スペースは他の店舗との共有ですが
他のお店にも来客が多いのでキャパは足りないような・・

メニュー

ぶた金ラーメン
岐阜県多治見市宝町8-1-1
0572-26-8277
営業時間
11:30~14:30,18:00~22:00
定休日 火曜日

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タグ : 多治見市宝町 豚肉 まぜそば

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だんしゃり

Author:だんしゃり
訪問ありがとうございます

更新をさぼり
お店への訪問日とエントリーの
日時にかなり隔たりが
出ています・・

季節感や限定物等
関係なくupしてますので
ご了承ください

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