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つけ麺丸和 各務原分店@各務原市那加 (3)

各務原市那加にある
つけ麺丸和 各務原分店さんへ行ってきました

お店外観

Twitter.Facebookにて告知された
10月限定麺のトマトDEつけ麺(850円)を購入
麺量は普通量でお願いです

昼夜各10杯の限定数で10月13日(月)までの提供です

トマトDEつけ麺

つけ汁はハーフミックスベースのため
トマトの酸味がよく分かり
イタリアンらしさがupしてます

つけ汁拡大

具材にはメインの3種のきのことして
マイタケ・しめじ・エリンギが・・
大きなエリンギは熱々で火傷しそうでした・・

他にパプリカやチャーシュー・チーズ
トマトの果肉?も拝見できました・・

つけ汁具材拡大

麺側にもプチトマトとレモンが・・

緑・黄・赤の色合いもですが
イタリアンっぽさを感じさせる具材が一杯・・

麺拡大

麺は平打ちのようなピロッとした食感を楽しむことが出来ます
もっちりツルツルな食感は健在・・

テーブル調味料

味変アイテムのレモンやバジルオイルにて
自分好みに調整ですがブラックペッパーを
多目に追加でも活けました・・

バジルオイル

券売機

もう一品・・こちらは7月の限定品・・
肉胡椒つけ麺(820円)
大昔の7月31日に提供は終了してます・・

肉胡椒つけ麺

豚バラ肉のボリュームが高く
普通なら卵黄が使われると思われますが
手間がかかる温泉卵が乗ってます
ニンニクは少な目でお願いしました

肉胡椒具材拡大

肉胡椒とのメニュー名ですが
出てきたそれは唐辛子が振ってあります・・

肝心の胡椒はタレと和えてあり
麺と混ぜ合わせると点々と確認出来るように・・

麺拡大

胡椒感は温泉卵で幾分まろやかになるのですが
それでも効き過ぎでした・・
胡椒の後入れを前提とした様なもう少し弱目に
調整されていたら良かったかなと・・

メニュー説明1

つけ麺丸和 各務原分店
岐阜県各務原市那加石山町1-130
058-383-5058
営業時間
11:00~14:00,18:00~21:00
定休日 月曜日(祝日の場合は翌日火曜日休み)

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タグ : 各務原市那加 胡椒 豚バラ トマト バジル きのこ

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Author:だんしゃり
訪問ありがとうございます

更新をさぼり
お店への訪問日とエントリーの
日時にかなり隔たりが
出ています・・

季節感や限定物等
関係なくupしてますので
ご了承ください

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