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てっぺん亭@養老郡養老町(2)

養老郡養老町にある てっぺん亭さんへ行ってきました

お店外観

オーナーさんが代わったとの話しを聞き訪店です
ランチセット限定20食(800円)を注文

ランチメニュー

セット内容は
塩らーめん・えびと枝豆のチャーハン
なすとピーマンのみそいため
冷奴・デザート

テーブル調味料

塩らーめんは魚介が強く出てます
出過ぎでエグイとも感じ独特な風味も・・ 
塩分は少し高め

ランチセット

チャーシューはそぼろ状態
メンマはザクザクタイプ
麺は中細で無難

具材拡大

麺拡大

炒飯の具材は海老・枝豆・卵
海老がプリッと枝豆も良いアクセント
炒め具合も塩加減も丁度ですが・・
にんにくスパイスは要らないかな・・

チャーハン拡大

茄子とピーマンの味噌炒めは
挽肉も加わり甘辛い味噌タレで仕上がってます

茄子とピーマンの味噌炒め

デザートはマンゴーの杏仁豆腐
優しい味であっさり

デザート

オーナーが代わり
繊細さが加わったような・・

メニュー表

てっぺん亭
岐阜県養老郡養老町鷲巣1110-2
0584-32-0567
営業時間
11:00~14:00,17:30~20:30
定休日 月曜日・第3火曜日

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タグ : 養老郡養老町 魚介

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だんしゃり

Author:だんしゃり
訪問ありがとうございます

更新をさぼり
お店への訪問日とエントリーの
日時にかなり隔たりが
出ています・・

季節感や限定物等
関係なくupしてますので
ご了承ください

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