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八起ラーメン@各務原市蘇原(2)

各務原市蘇原にある八起ラーメンさんへ行って来ました

お店外観

ランチメニューから
みそラーメン+牛すじカレー(700円)で注文

みそラーメン牛すじカレー

具材はもやし・ねぎ・チャーシュー・玉子
スープは風味豊かな味噌で塩分が高め
動物はほどほどに出てます・・

具材拡大

大きくて厚みがあるチャーシューは
相変わらずの引きちぎるような食べ方を要する硬さ・・
脂身もプルプルというよりコリコリか・・
味の加減は良いです・・

麺拡大

麺は中細ストレートでギッシリ入っています・・

カレー拡大

牛すじカレーは本格的なスパイスが効いたコクのあるカレー
牛すじ肉がゴロゴロと入っています・・
チャーシューと同等な煮込み加減・・

ランチメニュー

ラーメン単品でも結構なボリューム・・
チャーシュー・牛すじの脂分でさらに重さを感じます・・

テーブル調味料

現在は店主さんの体調により
平日の昼間はお休み
土日祝は昼夜やっているそうです

メニュー

八起ラーメン
岐阜県各務原市蘇原吉新町3-20
0583-71-6634
営業時間
[平日]18:00~26:00
[土日祝]11:30~14:00,18:00~22:00
定休日 未確認

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タグ : 各務原市蘇原 味噌 カレー 牛すじ

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だんしゃり

Author:だんしゃり
訪問ありがとうございます

更新をさぼり
お店への訪問日とエントリーの
日時にかなり隔たりが
出ています・・

季節感や限定物等
関係なくupしてますので
ご了承ください

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